蛇羹全港通吃

00:00 CLS
00:05 介紹
00:43 路程
01:30 到菜館
01:39 餐牌
03:00 食蛇羹
04:43 埋單
04:50 蛇王龐
05:57 餐牌
06:28 食蛇羹
08:12 食糯米飯
09:09 飲蛇湯
09:40 埋單


彪哥海鮮菜館
地址
觀塘宜安街4P & 4Q號地舖
G/F, 4P & 4Q Yee On Street, Kwun Tong
港鐵牛頭角站 A 出口, 步行約6分鐘
電話號碼
23453855

蛇王龐
地址
觀塘宜安街5號地下B號舖
Shop B, G/F, 5 Yee On Street, Kwun Tong
港鐵牛頭角站 A 出口, 步行約5分鐘
電話號碼
23449892

深水埗蛇王業 屹立超過半世紀｜古法方式炮製蛇羹+糯米飯



屹立深水埗超過半世紀嘅蛇舖經營到第二代，至今依然堅持人手起骨拆肉，以古法方式炮製蛇羹，「真材實料」成為蛇店出品嘅信心保證，唔少街坊熟客路過都會食返碗蛇羹暖暖胃。老闆13歲開始同蛇打交道，將一生嘅心血灌注喺蛇店內，做足60年都未厭，得閒仲會同2條寵物蛇互動，究竟蛇王係點樣練成呢？