米紙｜解構惡店之首九記牛腩
[youtube]vyjGPHoGAKM[/youtube]九記牛腩一個令人聞風喪膽，極富爭議的老字號。如果你討厭他，或者會認為這條片是幫他洗白，但希望大家不妨花時間看到最後才再下定論。
有網友將九記牛腩、澳牛光速麵、星座番茄麵及新記芝士麵，並列為四大奇食。
奇食其中一個定義係，無論服務態度有幾差，都仍然會大排長龍。
而九記根據佢上報紀錄，絕料可以稱得上為惡店之首。
今集筆記紙Fiona除了獨家走入九記廚房外，同時搵了網民負評直接搵潘老闆回應，解構這間傳奇店。
採訪、主持：fiona
IG：fionaholovefood
IG：fionahodrawingbook
旁白：米
IG: armic318
攝影：Henry
IG: henryychannn
剪接：Pang
IG：pangpangpang_37 網紅到中環「九記」拍片挨罵被阻 老闆反駁：他拼流量賺錢 惡人先告狀
[youtube]SEDZzuPRtig[/youtube] 中環名店 九記牛腩 惡言相向 聞名不如見面
[youtube]10u1NPeiho4[/youtube]
九記牛腩
中環歌賦街21號地舖
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